2021.10.04
コーヒー抽出の基本、エキス
![ドリップ中のコーヒー](https://boncoffee.net/wp-content/uploads/2021/10/image1-16.jpg)
自宅でハンドドリップをしている方に、抽出のイメージとして大事にしてほしいいのが、「蒸らし~第一投目」の部分です。実はこの部分が抽出最大のポイント。 こ…
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